MENÚ ARENA Y CAFÉ 16,00 €/Persona
APERITIVO
Migas de la tierra con brocheta de longaniza y chorizo
Migas de la tierra con brocheta de longaniza y chorizo
PRIMER PLATO
Hojaldre de langostinos y verduritas al romero
Hojaldre de langostinos y verduritas al romero
PRINCIPAL
Solomillo de cerdo al popurrí de pimientas
O
Bacalao al horno con parmentier de patata
Solomillo de cerdo al popurrí de pimientas
O
Bacalao al horno con parmentier de patata
POSTRE
Capricho de tiramisú
Capricho de tiramisú
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
CONDICIONES MENÚS ARENA Y CAFÉ:
Imprescindible reserva previa.
Reserva mínima: 2 personas, haciendo constar en la reserva la elección del plato principal.
Consumiciones extra: según precio de carta.
Imprescindible reserva previa.
Reserva mínima: 2 personas, haciendo constar en la reserva la elección del plato principal.
Consumiciones extra: según precio de carta.
MENÚ PARA GRUPOS Nº1: 20,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Croqueta de estofado y canapé de salmón, acompañado de chupito de Bloody Mary
PRIMER PLATO
Ensalada templada de rulo de cabra a la parrilla, con gulas, langostinos y vinagreta de frutos rojos
Ensalada templada de rulo de cabra a la parrilla, con gulas, langostinos y vinagreta de frutos rojos
PRINCIPAL
Carrillera de ternera al vino tinto con patatas a la pobre
O
Bonito a la plancha con tomates asados y pimientos
Carrillera de ternera al vino tinto con patatas a la pobre
O
Bonito a la plancha con tomates asados y pimientos
POSTRE
Tarta de queso y frutos rojos
Tarta de queso y frutos rojos
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº2: 17,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Puntillas con pimientos del padrón
Puntillas con pimientos del padrón
PRIMER PLATO
Pasta al pesto con mejillones y vino blanco
Pasta al pesto con mejillones y vino blanco
PRINCIPAL
Carrilleras de cerdo a la manzana
O
Bacalao al horno con perejil, orégano, guindilla y lima
Carrilleras de cerdo a la manzana
O
Bacalao al horno con perejil, orégano, guindilla y lima
POSTRE
Sorbete de limón al cava
Sorbete de limón al cava
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº3: 20,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Chipirones a la parrilla rellenos de gambas con salsa fantasía
Chipirones a la parrilla rellenos de gambas con salsa fantasía
PRIMER PLATO
Ensalada ilustrada con mezclum de lechugas, tomate, cebolla, espárragos, atún y olivas
Ensalada ilustrada con mezclum de lechugas, tomate, cebolla, espárragos, atún y olivas
PRINCIPAL
Canelones de la casa con pollo y boletus
Canelones de la casa con pollo y boletus
POSTRE
Tulipa biscuit; helado de vainilla con chocolate caliente
Tulipa biscuit; helado de vainilla con chocolate caliente
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº4: 20,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Tostada de escalibada
Tostada de escalibada
PRIMER PLATO
Ensalada César: mezclum de lechugas, jamón de pavo, daditos de queso, cebolla, tostones de pan y salsa César
Ensalada César: mezclum de lechugas, jamón de pavo, daditos de queso, cebolla, tostones de pan y salsa César
PRINCIPAL
Entrecot en salsa de setas y boletus con patatas fritas
O
Lomo de bacalao a la vizcaína sobre patatas confitadas
Entrecot en salsa de setas y boletus con patatas fritas
O
Lomo de bacalao a la vizcaína sobre patatas confitadas
POSTRE
Brocheta de frutas con fondant de chocolate negro
Brocheta de frutas con fondant de chocolate negro
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº5: 24,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Montadito de salmón ahumado con crema de queso fresco
Montadito de salmón ahumado con crema de queso fresco
PRIMER PLATO
Flor de melón con jamón de Teruel y aceite de oliva
Flor de melón con jamón de Teruel y aceite de oliva
PRINCIPAL
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Merluza al orio de manzana con espárragos trigueros
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Merluza al orio de manzana con espárragos trigueros
POSTRE
Sorbete de mandarina al vodka para ellos
Y
Sorbete de manzana verde al cava para ellos
Sorbete de mandarina al vodka para ellos
Y
Sorbete de manzana verde al cava para ellos
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº6: 24,00 €/Persona
APERITIVO INDIVIDUAL
Langostinos a la parrilla al vino blanco
Langostinos a la parrilla al vino blanco
PRIMER PLATO
Ensalada templada de setas y virutas de jamón, con crujiente de queso brie y reducción de Módena
Ensalada templada de setas y virutas de jamón, con crujiente de queso brie y reducción de Módena
PRINCIPAL
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Libina en salsa americana con patatas asadas
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Libina en salsa americana con patatas asadas
POSTRE
Tarta de selva negra con helado de nata
Tarta de selva negra con helado de nata
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº7: 24,00 €/Persona
APERITIVOS EN CENTROS PARA COMPARTIR
Croquetas de bacalao
Jamón de Teruel con pan con tomate
Queso Idiazábal
Croquetas de bacalao
Jamón de Teruel con pan con tomate
Queso Idiazábal
PRIMER PLATO
Mezclum de lechugas con codorniz escabechada, tostones, crujiente de cebolla y reducción de Módena
Mezclum de lechugas con codorniz escabechada, tostones, crujiente de cebolla y reducción de Módena
PRINCIPAL
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Rodaballo salvaje al horno con juliana de verduritas y patatas asadas
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Rodaballo salvaje al horno con juliana de verduritas y patatas asadas
POSTRE
Tarta al whisky
Tarta al whisky
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº8: 25,00 €/Persona
APERITIVOS EN CENTROS PARA COMPARTIR
Platos mixtos de longaniza, chorizo y morcilla
Cazuelitas de migas
Croquetas de estofado
Platos mixtos de longaniza, chorizo y morcilla
Cazuelitas de migas
Croquetas de estofado
PRIMER PLATO
Cogollos con anchoas, queso curado y vinagreta de frutos secos
Cogollos con anchoas, queso curado y vinagreta de frutos secos
PRINCIPAL
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Merluza en salsa verde con patatas confitadas
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Merluza en salsa verde con patatas confitadas
POSTRE
Brownie con chocolate caliente y helado de vainilla
Brownie con chocolate caliente y helado de vainilla
EXTRAS INCLUIDOS
CONDICIONES MENÚS DE GRUPOS:
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
MENÚ PARA GRUPOS Nº9: 30,00 €/Persona
ENTREMESES INDIVIDUALES
Croqueta de estofado, jamón serrano, espárragos, bolitas de piquillo, idiazábal, tartaleta de brandada de bacalao, minitartaleta de morcilla y langostinos
Croqueta de estofado, jamón serrano, espárragos, bolitas de piquillo, idiazábal, tartaleta de brandada de bacalao, minitartaleta de morcilla y langostinos
PRIMER PLATO
Mezclum de lechugas con queso de cabra, nueces y pasas
Mezclum de lechugas con queso de cabra, nueces y pasas
PRINCIPAL
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Salmón fresco a la parrilla con salsa de marisco
Ternasco de Aragón al horno con patatas a lo pobre
O
Salmón fresco a la parrilla con salsa de marisco
POSTRE
Pastel trío de chocolates con helado de yogurt
Pastel trío de chocolates con helado de yogurt
EXTRAS INCLUIDOS
Pan
Agua (0,5 L./Persona)
Vino tinto Monasterio de las Viñas Barrica (0,25 L./Persona)
Imprescindible reserva previa. Reserva mínima: 15 Menús.
Imprescindible hacer constar la elección del plato principal (carne o pescado) en la reserva.
Consumiciones extra: según precio de carta.
Si se desea incluir café o infusión para menús de grupos: +1,00 €/Persona.
Si se desea incluir copa de licor para menús de grupos(licor de frutas con o sin alcohol, Pacharán, Licor de hierbas, Ron, Whisky, Vodka): +3,00 €/Persona.
Si se desea incluir copa de cava para menús de grupos: +1,00 €/Persona (Cava Ramiro II o similar).
Si se desea incluir tarta especial de Comunión: +3,00 €/Persona (con opción de impresión de fotografía en una de las planchas).
En los Menús con aperitivo a modo de centros para compartir, si se desea hacer individual: +2,00 €/Persona.
Si se desea cambiar vino:
Monasterio de las Viñas Crianza: +1,00 €/Persona.
Monasterio de las Viñas Reserva: +1,50 €/Persona.
Corona de Aragón Joven: +1,00 €/Persona.
Corona de Aragón Crianza: +1,50 €/Persona.
Somontano Viñas del Vero Gran Vos Reserva: +2,50 €/Persona.
PRIMER PLATO
Pasta a la boloñesa
Pasta a la boloñesa
PRINCIPAL
Libritos de lomo con jamón y queso rebozados con patatas fritas
Libritos de lomo con jamón y queso rebozados con patatas fritas
POSTRE
Helado infantil
Helado infantil
MENÚ INFANTIL Nº3: 15,00 €/Persona
PRIMER PLATO: SELECCIÓN DE ENTREMESES (Elegir 4 del listado)
Jamón serrano
Jamón york
Queso
Ensaladilla rusa
Empanadilla de atún
Croquetas de pollo
Croquetas de jamón
Calamares a la romana
Espárragos
Jamón serrano
Jamón york
Queso
Ensaladilla rusa
Empanadilla de atún
Croquetas de pollo
Croquetas de jamón
Calamares a la romana
Espárragos
PRINCIPAL
Chuletas de ternasco con patatas fritas
Chuletas de ternasco con patatas fritas
POSTRE
Helado infantil
Helado infantil
EXTRAS INCLUIDOS
Pan; agua o refresco
CONDICIONES PARA MENÚS INFANTILES:
BEBIDAS PARA LLEVAR:
Pan; agua o refresco
CONDICIONES PARA MENÚS INFANTILES:
Imprescindible reserva previa.
Consumiciones extra:según precio de carta.
Si se desea incluir tarta especial de Comunión: +3,00 €/Persona (con opción de impresión de fotografía en una de las planchas).
Si se desean añadir entremeses, cada entremés adicional 1,00 €/Persona.
SERVICIO DE APERITIVOS PARA LLEVAR:
Selección de 2 tapas: 3,00 €/Persona
Selección de 3 tapas: 4,00 €/ Persona
Selección de 4 tapas: 5,00 €/ Persona
Selección de 2 tapas: 3,00 €/Persona
Selección de 3 tapas: 4,00 €/ Persona
Selección de 4 tapas: 5,00 €/ Persona
Selección de 5 tapas: 6,00 €/ Persona
Selección de 6 tapas: 7,00 €/ Persona
Selección de 7 tapas: 8,00 €/ Persona
COMPONENTES A ELEGIR SEGÚN OPCIÓN SELECCIONADA:
Selección de 6 tapas: 7,00 €/ Persona
Selección de 7 tapas: 8,00 €/ Persona
COMPONENTES A ELEGIR SEGÚN OPCIÓN SELECCIONADA:
Pincho de tortilla de patata
Chapatitas de jamón de Teruel con tomate
Empanada de atún
Embutidos variados: salchichón, chorizo, queso
Bacaladitos con Ali-Oli
Croquetas de estofado
Champis rellenos de bacon y queso
Brocheta de chorizo, longaniza y butifarra
Montadito de ensaladilla rusa
Piquillos rellenos de bacalao
Saquitos de boletus
Buñuelos de bacalao
Gilda (aceituna, boquerón y guindilla)
Pincho de longaniza al horno
Surtido de saladitos horneados
BEBIDAS PARA LLEVAR:
Lata de cerveza (Ambar, Ambar Lemmon, Ambar Green): 0,60 €/Ud.
Botellín de agua: 0,40 €/ Ud.
Lata refresco (Coca Cola, naranjada, limonada): 0,60 €/ Ud.
Botella vino tinto joven Monasterio de las Viñas: 3,00 €/Ud.
Botella vino tinto Crianza Monasterio de las Viñas: 4,50 €/Ud.
Botella vino tinto Reserva Monasterio de las Viñas: 6,50 €/Ud.
CONDICIONES APERITIVOS PARA LLEVAR:
Imprescindible reserva previa.
Precios válidos para un mínimo de 15 personas.
IVA incluido.
Servicio de aperitivos y consumiciones para llevar preparadas en envases herméticos de aluminio, aptos para horno y microondas.
Punto de recogida: Restaurante Arena y Café, Camino de las Ventas S/N, 50162 Villamayor de Gállego, Zaragoza.
Horarios/días de recogida a consultar con el establecimiento.
Disponible, bajo presupuesto previo, servicio de camareros y montaje de instalaciones.
Precios válidos para un mínimo de 15 personas.
IVA incluido.
Servicio de aperitivos y consumiciones para llevar preparadas en envases herméticos de aluminio, aptos para horno y microondas.
Punto de recogida: Restaurante Arena y Café, Camino de las Ventas S/N, 50162 Villamayor de Gállego, Zaragoza.
Horarios/días de recogida a consultar con el establecimiento.
Disponible, bajo presupuesto previo, servicio de camareros y montaje de instalaciones.
TODOS LOS PRECIOS SON CON I.V.A. INCLUIDO
DISPONEMOS DE MENÚS ESPECIALES (VEGETARIANO, VEGANO, CELIACO) A CONSULTAR CON EL RESTAURANTE
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